Sul Quotidiano Nazionale, il professor Francesco Bruno, docente di diritto alimentare presso l’Università Campus Bio-Medico di Roma, spiega quali potrebbero essere le conseguenze per il nostro Made in Italy qualora fosse approvata la risoluzione dell’Onu e dell’Oms per frenare il consumo di sale e grassi.
Qui l’intervista completa.
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